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2023.08.22

ニュース

【YIC調理製菓専門学校】19歳から始める日本酒プロジェクト

今年度19歳の学生を対象に、永山本家酒造場にて田植えから日本酒を作るまでの過程を体験する『日本酒プロジェクト』を行なっています。

本日は、プロジェクト4回目。

田んぼの観察を行った後、岩崎寺で座禅体験をしました。

次回は田んぼのお手入れ後、琴崎八幡宮に訪問させていただく予定です。