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特別授業！！

製菓衛生師科の特別授業を行いました✨
福岡市にある「CHEESE CAKE Lemon」のオーナーシェフであり、本校の卒業生でもある、亀田先生にお越しいただきました‍♀️✨

今回は「バスクチーズケーキ」と「チーズテリーヌ」を教えていただきました

  
初めての特別授業に、みんないつも以上に真剣
学生たちはそれぞれ亀田先生に質問したり、コツを教わったり、大変勉強になったようです✨

最後はバスクチーズケーキをクリスマス仕様にデコレーションしました
レシピを大切にしてくださいね